手間暇かけて育てた 日本一美味しいアサリを食卓に届けたい!

国内でも有数の一級河川「球磨川」とその恩恵を受ける不知火海。
自然の恩恵を存分に受けた最高のアサリをあなたの食卓に!

商品名:くま美人   /  小粒アサリ

サイズ殻長:3.5センチ以上

保護育成:被覆網 約290日以上

成長が早いため殻が薄く、殻よりも身に栄養がいくことで、柔らかく旨味と風味が抜群に良いのが特徴です。殻が薄く、厚みもスリムだが、身入りがしっかりしている為、その特徴から【くま美人】と名づけています。約290日以上成育し、殻長3.0センチ以上のみを厳選し、成長が早いアサリを成熟する前に漁獲・出荷いたします。

商品名:球磨アサリ 玄 /   大粒アサリ

時期:2月中旬〜4月下旬

サイズ殻長:3.5センチ以上

保護育成:被覆網 約550日以上

産卵を控えてぷっくりと太った春のアサリの中でも、稚貝から約550日以上成育し、殻長3.5cm以上のみを厳選した大粒のアサリを提供します。旨味と身入りを高める為に、稚貝数を測定し分散(展開)被覆網の定期的なメンテナンスを行い、天然アサリを被覆網で保護し育てています。

商品名:八代産 アサリ

時期:5月〜1月

サイズ殻長:3cm以上

保護育成:被覆網 約450日以上

コンテンツへスキップ