球磨アサリ

創業１９７６年

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創業1976年 信頼の味

日本三大急流「球磨川」の恩恵を最大に受けて育つアサリ
【球磨アサリ】が育つ不知火海は、九州本土と天草諸島に囲まれた内海です。
季節限定の絶品「くま美人」
一年の間でわずかな期間しか収穫できない特別なアサリをあなたに。
純国産品質を味わう
稚貝から純国産にこだわり抜いた特別なアサリ。
どんな料理でも極上の旨味を。
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知って欲しい！
アサリと生産者のコト。

アサリ一筋男と球磨アサリのコト。
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商品紹介

こだわりの３品種。
各アサリの詳細をご紹介します。
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球磨アサリ直売所

高品質の生産者直売。
定期購入もここから。
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イベント報告

イベント開催情報やレポートを
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八代うまかアサリ研究会

産学官が連携して行う
「八代うまかアサリ研究会」

アサリーランド

純国産球磨アサリの潮干狩り
貴重な味覚と体験を！

掲載メディア

NHK
朝日新聞DIGITAL アサリ産地偽装　純県産めざす漁師の憂い
讀賣新聞オンライン アサリ再生 漁師無念、熊本産出荷停止…９年かけ本格販売目前
西日本新聞 偽装をチャンスに…熊本県産の漁獲回復目指す「アサリ農業」
TBS報道特集
CBCテレビ
TKUテレビ熊本
RKK熊本放送
熊本日日新聞
Yahoo!ニュース
JCC TV
アートボード 12

TBSニュース

アサリの産地偽装の背景になにが？
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西日本新聞

偽装をチャンスに…熊本県産の漁獲回復目指す「アサリ農業」
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讀賣新聞オンライン

アサリ再生 漁師無念
熊本産出荷停止…９年かけ本格販売目前
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朝日新聞DIGITAL

アサリ産地偽装
純県産めざす漁師の憂い
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熊本県八代産ブランド 「球磨アサリ」

熊本県八代市で年間200t以上アサリ漁獲できていたが、天災により2012年には、0.6tに激減。
9年の歳月をかけて天然稚貝保護による国産の天然アサリ漁獲サイクルを確立。
コツコツと漁場を探究してきた漁師がてがける拘りの「球磨アサリ」をあなたの食卓へ届けたい

TBSニュース

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西日本新聞

偽装をチャンスに…熊本県産の漁獲回復目指す「アサリ農業」
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讀賣新聞オンライン

アサリ再生 漁師無念
熊本産出荷停止…９年かけ本格販売目前
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アサリ産地偽装
純県産めざす漁師の憂い
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